Logo Perpustakaan Insan Cendekia Mandiri
Perpustakaan Insan Cendekia Mandiri INSAN CENDEKIA MANDIRI LIBRARY

Sistem manajemen keamanan pangan pada industri pakan

Legis Tsaniyah, Hermawan Thaheer ; editor, Mifta Ardila

Nomor Panggil

600 LEG s

Ketersediaan

Belum ada eksemplar tercatat

Buku Nonfiksi DDC 600

Sistem manajemen keamanan pangan pada industri pakan

Legis Tsaniyah, Hermawan Thaheer ; editor, Mifta Ardila

Kita adalah apa yang kita makan, merupakan ungkapan penuh
makna. Manakala manusia dapat memilih apa yang akan dimakan,
namun tidak untuk hewan ternak. Ransum yang disediakan, dengan
begitu saja akan dikonsumsi oleh ternak. Maka menjadi tugas
manusialah untuk memilihkan makanan yang sehat dan aman bagi
hewan piaraannya, apalagi apabila akan dijadikan sumber bahan
pangan.
Industri pakan menjadi kunci dan bertanggung-jawab di dalam
memproduksi makanan yang sehat dan aman bagi ternak. Produk
ternak seperti daging, telor, susu, kulit, jeroan, bahkan mungkin tulang
yang akan dikonsumsi manusia, seyogyanya harus dihasilkan dari
ternak yang sehat dan tidak membawa bahan berbahaya apalagi
penyakit menular dalam tubuhnya. Sehingga penulis berharap buku ini sangat berguna bagi masyarakat apalagi yang berkecimpung di industri pakan

Data Bibliografi

Penerbit
PT. Insan Cendekia Mandiri Group
Tempat terbit
Kabupaten Sijunjung
Tahun terbit
2022
Jumlah halaman
xii, 132
ISBN
978-623-348-791-7
Bahasa
Indonesia

Diimpor dari basis data ISBN Perpusnas