Logo Perpustakaan Insan Cendekia Mandiri
Perpustakaan Insan Cendekia Mandiri INSAN CENDEKIA MANDIRI LIBRARY

Kromatografi gas dalam analisis asam lemak

Mutia Irma, S.Si., Martha Martinni, S.Si. ; editor, Yola Audina Saputri

Ketersediaan

Belum ada eksemplar tercatat

Buku Nonfiksi

Kromatografi gas dalam analisis asam lemak

Mutia Irma, S.Si., Martha Martinni, S.Si. ; editor, Yola Audina Saputri

Buku Kromatografi Gas dalam Analisis Asam Lemak hadir untuk memberikan panduan komprehensif dan mendalam mengenai penggunaan teknik ini dalam berbagai aplikasi praktis. Buku ini disusun untuk memenuhi kebutuhan para peneliti, mahasiswa, dan praktisi di berbagai bidang, seperti industri pangan, farmasi, bioteknologi, dan penelitian ilmiah. Di dalamnya, pembaca akan menemukan penjelasan rinci tentang prinsip dasar kromatografi gas, metode ekstraksi sampel, teknik injeksi, pemilihan kolom, hingga interpretasi data hasil analisis. Selain itu, buku ini juga membahas aplikasi praktis kromatografi gas dalam analisis komposisi lemak dan minyak, profil asam lemak, deteksi residu pestisida, dan pengujian kualitas produk makanan serta farmasi. Buku ini menawarkan wawasan yang berguna untuk memahami dan menerapkan teknik GC secara efektif.

Data Bibliografi

Penerbit
PT. Insan Cendekia Mandiri Group
Tempat terbit
Kabupaten Sijunjung
Tahun terbit
2024
Jumlah halaman
viii, 78
ISBN
978-623-179-637-0
Bahasa
Indonesia

Diimpor dari basis data ISBN Perpusnas