Logo Perpustakaan Insan Cendekia Mandiri
Perpustakaan Insan Cendekia Mandiri INSAN CENDEKIA MANDIRI LIBRARY

Mi kering ikan patin substitusi tepung labu kuning

Fitriani, Roziana ; editor, Anesha Primayeszky

Nomor Panggil

600 FIT m

Ketersediaan

Belum ada eksemplar tercatat

Buku Nonfiksi DDC 600

Mi kering ikan patin substitusi tepung labu kuning

Fitriani, Roziana ; editor, Anesha Primayeszky

Buku referensi ini berisi tentang klasifikasi dan morfologi ikan
patin dan labu kuning, pengertian mi kering, bahan-bahan
pembuatan mi kering, dan cara pembuatan tepung labu kuning
dan mi kering ikan patin dengan subtitusi tepung labu kuning.

Data Bibliografi

Penerbit
PT. Insan Cendekia Mandiri Group
Tempat terbit
Kabupaten Sijunjung
Tahun terbit
2021
Jumlah halaman
viii, 60
ISBN
978-623-348-527-2
Bahasa
Indonesia

Diimpor dari basis data ISBN Perpusnas