Logo Perpustakaan Insan Cendekia Mandiri
Perpustakaan Insan Cendekia Mandiri INSAN CENDEKIA MANDIRI LIBRARY

Masakan oghang kite

Eva Linda, M. Ikhbar, Gusri Wahidayat, Fitri Aisyah, Rendi Agustian [dan 19 lainnya] ; editor, Eva Linda, S.Pd.

Nomor Panggil

600 EVA m

Ketersediaan

Belum ada eksemplar tercatat

Buku Nonfiksi DDC 600

Masakan oghang kite

Eva Linda, M. Ikhbar, Gusri Wahidayat, Fitri Aisyah, Rendi Agustian [dan 19 lainnya] ; editor, Eva Linda, S.Pd.

buku ini juga menyajikan kumpulan resep autentik masakan oghang kite dari Kabupaten Kepulauan Meranti, Riau. Resep-resep ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mengajak pembaca memahami budaya kuliner Melayu yang kaya akan tradisi leluhur.
Mulai dari masakan sehari-hari hingga hidangan istimewa untuk acara adat, semua dilengkapi dengan langkah-langkah rinci dan bahan-bahan lokal yang mudah didapat. Tak ketinggalan, ada tips untuk mendapatkan cita rasa khas yang otentik. Kamu akan menemukan resep seperti asam pedas lomek, sempolet, mi sagu, hingga kue kering.
Setiap resep disertai dengan cerita di balik hidangan, menjadikannya lebih dari sekadar panduan memasak—ini adalah perjalanan kuliner yang sarat nilai budaya. Buku Masakan Oghang Kite ini wajib dimiliki oleh siapa pun yang ingin merasakan dan melestarikan kekayaan kuliner Melayu dari Kabupaten Kepulauan Meranti.
facebook sharing buttonwhatsapp sharing buttontwitter sharing buttonemail sharing buttonsharethis sha

Data Bibliografi

Penerbit
PT. Insan Cendekia Mandiri Group
Tempat terbit
Kabupaten Sijunjung
Tahun terbit
2024
Jumlah halaman
viii, 122
ISBN
978-623-179-707-0
Bahasa
Indonesia

Diimpor dari basis data ISBN Perpusnas