Pemasaran hasil perikanan

Buku Pemasaran Hasil Perikanan menyajikan pembahasan komprehensif mengenai strategi pemasaran produk perikanan yang efektif, inovatif, dan berkelanjutan. Disusun untuk akademisi, mahasiswa, praktisi, serta pelaku usaha, buku ini mengulas berbagai aspek penting mulai dari karakteristik produk perikanan, analisis pasar, perilaku konsumen, hingga pemanfaatan teknologi digital dan kecerdasan buatan (AI) sebagai sarana memperluas jangkauan pemasaran di era modern. Di tengah tantangan sektor perikanan yang semakin kompleks, seperti fluktuasi pasokan, tuntutan mutu produk, persaingan pasar, dan perubahan perilaku konsumen, buku ini menawarkan pendekatan yang sistematis melalui pembahasan tentang bauran pemasaran (7P), saluran distribusi, analisis persaingan, manajemen merek, digital marketing, serta analisis kelayakan usaha. Materi disusun berdasarkan literatur dan hasil penelitian terkini, serta dilengkapi dengan tabel dan ilustrasi untuk memudahkan pemahaman pembaca. Sebagai referensi akademik maupun praktis, buku ini diharapkan mampu memperkaya wawasan pembaca dalam mengembangkan strategi pemasaran hasil perikanan yang berdaya saing tinggi. Lebih dari itu, buku ini menjadi kontribusi nyata dalam mendukung peningkatan daya saing produk perikanan Indonesia di pasar nasional maupun internasional serta mendorong terwujudnya pembangunan sektor perikanan yang berkelanjutan.