Logo Perpustakaan Insan Cendekia Mandiri
Perpustakaan Insan Cendekia Mandiri INSAN CENDEKIA MANDIRI LIBRARY

Memotret potensi pengolahan primadona perikanan Selat Bali

Resti Nurmala Dewi, S.T., M.Eng., Desy Febrianti, S.Pi., M.Si., Fenny Crista Anastasia Panjaitan, S.TP., M.Sc. ; editor, Sisi Febria Agami

Nomor Panggil

600 RES m

Ketersediaan

Belum ada eksemplar tercatat

Buku Nonfiksi DDC 600

Memotret potensi pengolahan primadona perikanan Selat Bali

Resti Nurmala Dewi, S.T., M.Eng., Desy Febrianti, S.Pi., M.Si., Fenny Crista Anastasia Panjaitan, S.TP., M.Sc. ; editor, Sisi Febria Agami

Buku Memotret Potensi Pengolahan Primadona Perikanan Selat Bali memberikan gambaran kepada pembaca betapa pentingnya memahami dan memanfaatkan secara optimal potensi ikan lemuru yang melimpah jumlahnya di area Selat Bali. Selat Bali merupakan salah satu wilayah perairan yang kaya akan keanekaragaman hayati laut. Selat Bali menyimpan potensi besar dalam pengolahan produk ikan lemuru yang belum sepenuhnya dieksplorasi.

Melalui buku ini, penulis berupaya untuk menggali lebih dalam tentang potensi tersebut serta menyajikan informasi yang komprehensif mengenai proses pengolahan ikan lemuru yang berkualitas tinggi. Dengan didukung oleh pengetahuan dan pengalaman yang penulis miliki, kami berharap buku ini dapat menjadi panduan yang berharga bagi para pelaku industri perikanan, peneliti, akademisi, serta siapa pun yang tertarik untuk memahami lebih dalam tentang potensi dan pengolahan produk ikan lemuru di Selat Bali.

Data Bibliografi

Penerbit
Yayasan Pendidikan Cendekia Muslim
Tempat terbit
Kabupaten Sijunjung
Tahun terbit
2024
Jumlah halaman
xiv, 112
ISBN
978-623-8520-64-0
Bahasa
Indonesia

Diimpor dari basis data ISBN Perpusnas